Chicken Kotthu හදමු!!!

sriboysl

Well-known member

Jul 16, 2008

5,426

1,441

113

58

• Jun 25, 2011

• #1

අද කොත්තු රොටී හදමු!! කොත්තු කන්න හොදිත් සමග!!

බොහෝ දෙනෙකුගේ ඉල්ලීම පරිදි ඔන්න මම වැඩේ කලා!!

මුලින්ම චිකන් කරිය හදමු!!

අවශ්‍ය දේවල් -
ඉගුරු, සුදුලූනු, රම්පෙ, කරපිංචා, සේර, බීලූනු, තක්කාලි
රතු මිරිස් කුඩු, අමු තුනපහ කුඩු, බැදපු තුනපහ කුඩු තේහැදි 2 බැගින්
ලුණු , ගම්මිරිස් තේ හැන්ද බැගින්
කහ කුඩු, සුවද කුඩු (එනසාල්+කරාඹුනැටි+කුරුදු) තේහැදි 1/2 බැගින්
පොල් කිරි කොප්ප 2ක්
තෙල් මේස හැදි 2ක්
කුකලු මස් ග්‍රෑම් 500 -750ක්

ඉගුරු, සුදුලූනු, රම්පෙ, කරපිංචා, සේර, තක්කාලි, ලූනු මෙලෙස කපා ගන්න.

තෙල් ලිප තබා රත්වන විට ඉගුරු, සුදුලූනු, රම්පෙ, කරපිංචා, සේර, ලූනු දමා බැදගන්න.

දැන් කුලුබඩු සියල්ල සහ ලුණු එක්කර බැදගන්න.

මස් ලොකු කැබලි වලට කපා ගන්න.

මස් සහ තක්කාලි එක්කර විනාඩි කීපයක් බැදගන්න.

පොල් කිරි එක් කරන්න.

කිරි උතුරන විට ගින්දර අඩුකර වසා තබන්න.

හ්ම්!!!!! දැන් චිකන් කරි නම් ලෑස්තියි!! මීළගට කොත්තුව හදමු!!

 

• 

Reactions: sandaru d, slider_hash, C-Shell and 47 others

isuru_bilbo

Member

Sep 1, 2008

116

12

0

Makola,Sri Lanka

• Jun 25, 2011

• #2

Machan ela post ekak...

 

BLACKLIST_MEMBER

Well-known member

Feb 9, 2008

37,854

14,812

113

127.0.0.1

• Jun 25, 2011

• #3

yummy kottuwath gahamu takata takata taka dong dong! badaginie ban dannam kaden hari ekak kanna hithenawa Lol

 

kinkon

Well-known member

Aug 5, 2007

115,778

2

115,737

113

Kandy ♕ පතිරූප දේස වාසෝ

• Jun 25, 2011

• #4

Ah ela roti hadana hati thama danne naththe...+

 

nad253

Well-known member

Oct 11, 2006

14,662

370

83

No idea!

• Jun 25, 2011

• #5

ammata kiyanna one meka balan hadanna kiyala

 

m2chamara

Well-known member

Jun 8, 2008

5,376

56

48

.::Sl::.

• Jun 25, 2011

• #6

ela

 

R

rochel1977

Well-known member

May 15, 2006

11,466

2,673

113

AKL, NZ and Kandy

• Jun 25, 2011

• #7

maru curry eka machan..

 

Sachinth

Well-known member

May 11, 2008

3,759

162

63

• Jun 25, 2011

• #8

macho chainese wala thiyana dewal eka hadana hati kiyala diyan ko

 

9

9dimuthu

Well-known member

Jan 29, 2010

1,893

188

63

unknown

• Jun 25, 2011

• #9

එල මචන්

 

sriboysl

Well-known member

Jul 16, 2008

5,426

1,441

113

58

• Jun 25, 2011

• #10

මෙන්න තොත්තුව!!!

අවශ්‍ය දේවල් -
කැරට්, ලීක්ස්, ගෝවා, මාලු මිරිස් හෝ බෙල් පෙපර්, බීලූනු, තක්කාලි, ඉගුරු, සුදුලූනු, බිත්තර 3-4ක්, තෙල් , සොයා සෝස් මේස හැදි 2ක්, ලුණු තේ හැන්දක්, ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1/2ක්

එළවලු මෙසේ කපා ගන්න.

ප්ලේන් රොටී (ගෝදම්බ) 5-6ක් ගන්න.

ඔක්කොම ටික එකට තබා රෝල් කර ගන්න,

මෙළෙස පටි කපා ගන්න.

නැවත කුඩාවට කපා ගන්න.

ඉගුරු සුදුලූනු කුඩාවට කපා තෙල් මේස හැදි 3-4ක බැද ගන්න.

ගින්දර වැඩිකර කැරට්, ගෝවා, ලූනු බැද ගන්න.

බිත්තර කඩා දමා හොදින් කුඩා කැබලි වනසේ කූරු ගාමින් බැදගන්න.

මෙන්න මේ වගේ!!

දැන් ඉතිරි එළවලු එක්කර බැදගන්න.

තක්කාලි සහ ලීක්ස් අනෙක් එළවලු තැම්බුන පසු එක්කරන්න.

දැන් කපාගත් ගෝදම්බ එක්කරන්න. හොදින් මිශ්‍රකර පිසගන්න.

චිකන් කරියෙන් කෑලි ටික වෙන් කර කුඩාවට කපා ගන්න.

පසුව චිකන් එක් කර හොදින් මිශ්‍ර කරන්න . වියළි ගතිය වැඩිනම් චිකන් හොදි ස්වල්පයක් දමන්න!!
සෝයා සෝස්ද එක් කරන්න.

දැන් හරි!!

ඉතිරි චිකන් හොදිත් එක්ක උණුවෙන්ම වගකියන්න!!

 

Last edited: Jun 25, 2011

• 

Reactions: member01

croshanlg

Member

Jan 7, 2008

2,665

285

0

6° 54' N 79° 52' E

• Jun 25, 2011

• #11

ela ela..

kottuwa hadan hetith ikamanata daapan....

 

sriboysl

Well-known member

Jul 16, 2008

5,426

1,441

113

58

• Jun 25, 2011

• #12

BLACKLIST_MEMBER said:

yummy kottuwath gahamu takata takata taka dong dong! badaginie ban dannam kaden hari ekak kanna hithenawa Lol

Click to expand...

ගෙදර සාස්පානට ටකට ටක!! ඩොං ඩොං!! ගැහුවොත් ඔලුව පලයි!!

 

sriboysl

Well-known member

Jul 16, 2008

5,426

1,441

113

58

• Jun 25, 2011

• #13

croshanlg said:

ela ela..

kottuwa hadan hetith ikamanata daapan....

Click to expand...

දාලා තියෙන්නෙ 1 පිටුවෙ අන්තිමට ආපසු ගිහින් බලන්න!!

 

~Archer~

Member

Nov 11, 2010

11,835

256

0

Woodland Realm

• Jun 25, 2011

• #14

elazz

 

sriboysl

Well-known member

Jul 16, 2008

5,426

1,441

113

58

• Jun 25, 2011

• #15

kinkon said:

Ah ela roti hadana hati thama danne naththe...+

Click to expand...

Ada koththuwa thama hadanne!! Plain godamba rotiya kaden!! ekath wena dawasaka hadamu!!

 

kitZrocks

Well-known member

Mar 29, 2011

5,289

564

113

In yur head ^^

• Jun 25, 2011

• #16

මේක බලන් ඉන්න බෑ බන්
You must spread some Reputation around before giving it to sriboysl again.

 

D

dimuthmike

Well-known member

Jan 26, 2010

15,813

9,526

113

• Jun 25, 2011

• #17

ado niyamai machan.dan kade panuwo inna koththu ganne nathuwa gedarama hada ganna puluwan.REP ++2

 

helo256

Member

Oct 7, 2010

2,093

71

0

• Jun 25, 2011

• #18

maxxa

 

S

sutta

Banned

Jun 25, 2011

42

3

0

• Jun 25, 2011

• #19

උඹ කොහෙද මචං වැඩ කරන්නේ...
හොටෙල් එකකද ?

 

sriboysl

Well-known member

Jul 16, 2008

5,426

1,441

113

58

• Jun 25, 2011

• #20

sutta said:

උඹ කොහෙද මචං වැඩ කරන්නේ...
හොටෙල් එකකද ?

Click to expand...

Hospital ekaka!! Cardiac operating theatre eke!!

 

• 

Reactions: wijebahu